Published by Strickoholikerin on 16th Mai 2012
Schon seit Tagen möchte ich unseren Familienkäsekuchen verbloggen. Nun reiche ich ihn gleich beim Blogevent von Alice im kulinarischen Wunderland ein.
Denn wir finden, dass ein Käsekuchen gar keinen Boden braucht.
Zutaten
- 125 g Butter /Margarine, flüssig
- 200 g Zucker
- 1 Pkt. Vanillezucker
- 3 Ei(er)
- 1 Pkt. Backpulver
- 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille
- 1 kg Quark (Magerquark)
Ich mische alle Zutaten, außer dem Quark, zusammen.
Anschließend rühre ich den Quark unter und fülle alles in eine gefettete Form, die bei ca. 175°C rund 50 Minuten in den Ofen kommt.
Der Kuchen bläht sich im Ofen ziemlich auf…fällt aber beim Erkalten schonungslos zusammen.
Für mich gibt es Käsekuchen nur in dieser Form – ganz ohne Boden, denn er kommt problemlos ohne aus.
Published by Strickoholikerin on 15th Mai 2012
Wie sehen deine Aufzeichnungen für Strickprojekte aus? Strichliste, Tabellenkalkulation, Skizzen?
Oder notierst du gar nichts?
Liebes Wollschaf,
ja, die lieben Aufzeichnungen. Hier mache ich während dem Stricken Strichlisten, schreibe auf was ich tue… nur nach dem Projekt kann man damit leider nichts mehr anfangen. Immer wieder nehme ich mir vor, meine Aufzeichnungen so umzusetzen, dass ich das Projekt problemlos ein zweites Mal stricken könnte. Das ist mir aber bisher nicht gelungen.
Da mein nächstes großes Projekt eine Jacke ist, werde ich mir hier mal richtig Mühe geben…
Liebe Grüße Jules, die Strickoholikerin.
Published by Strickoholikerin on 14th Mai 2012
In der letzten Woche kam ich nicht wirklich zum Stricken. Selbst beim Stricktreffen in Frankenthal nicht. Hier habe ich für vier Babyschühchen die Schnürsenkel gestricklieseld…
Das Stricktreffen in Frankenthal war wirklich schön: einige neue Gesichter, Wolle ohne Ende und einfach ein schönes Ambiente.
Ich selbst habe Wolle für eine Jacke bekommen und eine neue tolle Sockenwolle für mich gefunden und gleich mal bestellt. Franzi hatte wieder ihre tollen Projektbeutel dabei und einen Prototypen für die Nadelspitzen… wirklich schön – wenn ein passender Stoff für mich dabei ist, habe ich auch bald so eine schöne Mappe.
Leider werde ich das Wollefest in Schwabsburg nicht wahrnehmen können und freue mich daher umsomehr auf das nächste Stricktreffen in Frankenthal.
Published by Strickoholikerin on 11th Mai 2012
Immer ein schönes Mitbringsel … der Gugl
Published by Strickoholikerin on 10th Mai 2012
Ein weiteres Projekt für die Wird-verschenkt-Box.
Kurzinfo
Wolle: Restewolle Aldi Sued
NS: 2,5
Verbrauch: 14 Gramm
Beendet: April 2012
